薪で炊いたごはんがおいしいように、薪で煮つめたお塩は辛さがたちません。この元氣塩は輸入の天日塩田塩と天然のニガリをもとに、平釜を使ってゆっくりと煮つめ、自然乾燥させる昔ながらの製法でつくりました。 通販価格 315円 (税込み)